Bières Artisanales

260 rue de la République - 97431 la Plaine des Palmistes - Ile de la Réunion - 06.92.22.89.73

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Les différentes bières :

 

Ambrée épicée

                                 Bière ambrée brassée avec un mélange de différents épices (pain d'épices).

                                                       Cela lui donne un style un peu "Bière de Noël" qui reste discret malgré tout.

                                                       Son taux d'alcool de 6% ne se sent pas,bière avec 

                                                       du corps et de la rondeur.

                                                       Agréable au nez et en retour de bouche, un houblon amérisant et un houblon aromatique sont utilisés

                                                       pour son élaboration. A déguster fraiche dans les 9°..

 

                                                        Disponible en 33 cl / 75 cl

 

Kafrine Do ' Fé

 

                                 Bière ambrée de 6% d'alcool, légèrement sucrée, elle laisse des notes de

                                                       réglisse en fin de bouche et est à consommer fraîche aux alentours de 8° à

                                                       l'ombre d'une varangue par exemple.

                                                       Elle a la couleur du métissage douce et forte à la fois.

                                                       Un Houblon amérisant et un houblon aromatique sont utilisés pour son

                                                       élaboration.

                                                       Disponible en 33 cl / 75 cl

 

 

 Goyavier

 

                                                                 Bière de saison blonde avec jus de Goyavier mis dans la dernière semaine de fermentation.

                                                       Cette bière à 6% se laissera déguster à toute heure de la journée.

                                                       Bière avec une touche florale et légèrement acidulée.

                                                       Une température de service de 9°, laissera exploser les saveurs de cette

                                                       bière.

 

                                                       Disponible en 33 cl / 75 cl

 

 La Libertine

 

                                                                 Bière blonde brassée avec du miel de forêts d'un apiculteur local et du gingembre frais rappé.

                                                       Une saveur rafraîchissante avec un goût citronné venant du gingembre et des arômes de miel

                                                       rehaussent la saveur du malt .

                                                       Cette bière de 6 % se boit à un température de 9°C pour explorer au mieux les arômes.

                                                       Disponible en 33 cl / 75 cl

 

La Blonde

                                                                 Cette Bière blonde brassée régulièrement est la base de la gamme. Seuls les houblons seront

                                                       différents au fur et à mesure des brassins. Notes florales,agrumes de manière générale.

 

                                                       Cette bière de 6 % se boit à un température de 8°C.

                                                       Disponible en 33 cl / 75 cl

 

 

Suite aux nombreuses demandes d'envois d'étiquettes, la Brasserie peut vous faire parvenir un jeu de huit étiquettes de la gamme au prix de participation de 5 euros dans une enveloppe affranchie à votre adresse que vous nous aurez fait parvenir..

 

The Brewery can send you a set of eight labels of the range at the price of 5 euros participation in an stamped letter ( 2 euros for Europe ) at your address which you will have sent us..We are not collectors. Thank you for not sending us labels...

 


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Cagette avec 3 bières différentes.

 Petit reportage sur la Brasserie

 Oktoberfest 2013

   Cette année et pour la première fois, la Brasserie de l'Ilet sera présente à cette manifestation incontournable pour les amoureux de la bière.
Venez nous rendre visite sur notre stand le 10,11,12 Octobre 2013 à partir de 17H00 au carré cathédrale de Saint Denis.
Ambrée et Blonde à la pression....